Skärmaskiner

Filter

• Varumärke

• Alla
• Dynamic(2)
• President(8)
• Tellier(5)

Sortering: Popularitet Senaste Titel A-Ö Lägsta pris

Antal: 60 120 180 240 300

15 artiklar

Lagervara

Tellier

Tomatskärare, 5,5 mm

från 5 160 kr 6 260 kr

Lagervara

Tellier

Pommes Fritesskärare, utan kniv/pusher

från 4 340 kr 5 270 kr

Lagervara

Tellier

Grönsakskärare, breda skivor

från 4 390 kr 5 330 kr

Lagervara

Tellier

Kniv och pusher till pommes fritesskärare

från 670 kr 810 kr

Fler varianter

Lagervara

Dynamic

Grönsaksskärare, manuell

från 4 890 kr 5 930 kr

Lagervara

Dynamic

Galler + pusher till grönsaksskärare

från 2 040 kr 2 470 kr

Fler varianter

Lagervara

Tellier

Grönsakssvarv, Le rouet gourmet

från 3 180 kr 3 860 kr

President

Skärmaskin TCX 350, Rak klinga

57 424 kr 60 446,32 kr

President

Skärmaskin TGX 350, Snedställd klinga

57 424 kr 60 446,32 kr

President

Skärmaskin TGA, Helautomatisk, Snedställd klinga

från 51 022 kr 53 707,37 kr

Fler varianter

President

Skärmaskin TG, avtagbar snedställd klinga

40 158 kr 42 271,58 kr

President

Skärmaskin TGL Black, Snedställd klinga

från 19 303 kr 20 318,95 kr

Fler varianter

Lagervara

President

Skärmaskin TG, Snedställd klinga

10 573 kr 11 129,47 kr

President

Skärmaskin TG Space, Snedställd klinga

från 16 878 kr 17 766,32 kr

Fler varianter

President

Skärmaskin TC Space, Rakställd klinga

från 21 340 kr 22 463,16 kr

Fler varianter

15 artiklar

Här är några vanliga sätt att använda en skärmaskin i restauranger

Skiva kött och charkuterivaror: En skärmaskin är idealisk för att skiva tunt och jämnt kött och charkuterivaror såsom skinka, salami, rostbiff och kalkon. Det gör det enkelt att skapa vackra och enhetliga skivor för smörgåsar, delikatessbrickor och andra rätter.
Skiva grönsaker och frukt: Genom att använda en skärmaskin kan du snabbt och jämnt skiva grönsaker och frukter som gurka, tomat, lök, potatis och äpple för sallader, garnityr och gratänger.
Skiva ost: För restauranger som erbjuder en mängd olika ostalternativ är en skärmaskin oumbärlig för att skiva ost till delikatessbrickor, smörgåsar och efterrätter med ost.
Jämnt skivade bröd: Skärmaskiner är också användbara för att skiva bröd jämnt och tunt för smörgåsar, paninis och crostinis. Det ger ett professionellt utseende och gör det lättare att bygga lager av smakfulla rätter.

När du väljer en skärmaskin för din restaurang är det viktigt att tänka på följande faktorer

Skärdiameter och kapacitet: Välj en skärmaskin med en passande skärdiameter och kapacitet för att hantera storleken och mängden av ingredienser som du vanligtvis behöver skiva i din restaurang.
Justering av skivtjocklek: Se till att skärmaskinen har möjlighet att justera skivtjockleken så att du kan anpassa skivorna efter dina specifika behov och önskemål.
Säkerhetsfunktioner: Kontrollera att skärmaskinen är utrustad med säkerhetsfunktioner som exempelvis en skyddsplatta och ett säkert handtag för att minimera risken för olyckor och skador.
Enkel rengöring och underhåll: Välj en skärmaskin som är lätt att rengöra och underhålla för att spara tid och säkerställa optimal hygien i köket.