Multimax 20-11 45kW är en högkapacitets kombiugn designad för krävande köksmiljöer, perfekt för stora mängder matlagning. Med kapacitet för 20 GN 1/1-65mm plåtar och avancerad teknik som 5” touchdisplay och programmöjligheter upp till 99 program, är denna ugn idealisk för storkök. Den inkluderar autoreverserande fläkt för jämn tillagning, variabel fläkthastighet och Autoclean för enkel rengöring, vilket sparar både tid och resurser.

Specifikationer

• Kapacitet: 20 st GN 1/1-65mm plåtar.
• Gejderavstånd: 67mm.
• Display: 5” touchdisplay.
• Tillagningsmetoder: 8 olika.
• Program: Programmerbar med 99 program.
• Rengöring: Autoclean automatisk rengöring.
• Vattenanslutning: 3/4".
• Avloppsanslutning: Ø 50mm.
• Vikt: 295 kg.
• Dimensioner: Bredd 103 cm, Djup 88 cm, Höjd 193 cm.
• Elanslutning: 400V, 3-fas, 45 kW.