Stäng

För privatpersoner erbjuds endast kontorsmöbler - Just nu finns alla höj/sänkbara skrivbord i lager!

Startsida | Kök & Matsal | Stekpannor

Stekpannor

Stekpannor

På www.azdesign.se finns ett brett sortiment av stekpannor anpassade till restauranger, storkök och caféer. Välj stekpanna efter tillagningssätt och efter vilken typ av värmekälla du har. Stekpannorna finns i olika material och storlekar men du kan alltid vara säker på att få en prisvärd stekpanna i bra kvalitet som tål daglig användning när du handlar på www.azdesign.se. Vi har till exempel sauteuser, traktörpannor, wokpannor och stekpannor i aluminium och gjutjärn. När du behöver professionella stekpannor till bra priser och med snabba leveranser är det här du ska leta! Köpguide stekpannor >>

Sortering:
Stekpanna, De Buyer, Ø24 cm, kolstål
I LAGER
-13%
Paellapanna, Ø40 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-12%
Sauteuser 2,2 L, Ø24 cm, aluminium
I LAGER
-13%
Ugnsform, 36x26x7,5 cm, aluminium/teflon
I LAGER
-13%
Paellapanna, Ø50 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-13%
Stekpanna, Ø24 cm, 0,9 L, aluminium
I LAGER
-13%
Stekpanna, Ø36 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-12%
Stekpanna, Ø36 cm, 4,0 L, rostfritt stål
I LAGER
-12%
Gjutjärnsform, gjutjärn Ø12 cm
I LAGER
-13%
121,80 kr
Rek. pris: 140 kr
Träunderlägg till MX63228, bokträ
I LAGER
15,40 kr
Rek. pris: 15 kr
Paellapanna, Ø36 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-12%
Stekpanna, Ø24 cm, 2,3 L, rostfritt stål
I LAGER
-12%
Stekpanna, Ø28 cm, 3,1 L, rostfritt stål
I LAGER
-13%
Sauteuser 3,0 L, Ø24 cm, rostfritt stål
I LAGER
-12%
Wokpanna, Ø 38 cm, rund botten 6,7 l, kolstål
I LAGER
-11%
Stekpanna, Ø18 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-12%
Gjutjärnsform, gjutjärn, 15,5X9,5 cm
I LAGER
-13%
121,80 kr
Rek. pris: 140 kr
Kokott med lock, gjutjärn, Ø10 cm
I LAGER
-12%
184,20 kr
Rek. pris: 210 kr
Träunderlägg till MX63228
I LAGER
-12%
30,70 kr
Rek. pris: 35 kr
Träunderlägg till MX63232
I LAGER
-12%
48,20 kr
Rek. pris: 55 kr
Träunderlägg till MX63243
I LAGER
-15%
34,20 kr
Rek. pris: 40 kr
Fajitapanna, gjutjärn 25X18,5 cm
I LAGER
-10%
135 kr
Rek. pris: 150 kr
De Buyer, crepepanna, Ø30 cm, kolstål
I LAGER
-11%
Gjutjärnsform, gjutjärn 14X14 cm
I LAGER
-13%
121,80 kr
Rek. pris: 140 kr
Träunderlägg till MX63242
I LAGER
-15%
34,20 kr
Rek. pris: 40 kr
Stekpanna, Ø32 cm, 4,0 L, rostfritt stål
I LAGER
-12%
Gjutjärnsform, gjutjärn Ø16 cm
I LAGER
-13%
129,80 kr
Rek. pris: 150 kr
Träunderlägg till MX63233
I LAGER
-12%
48,20 kr
Rek. pris: 55 kr
Stekpanna, Ø28 cm, 2,0 L, aluminium
I LAGER
-12%
Stekpanna, Ø28 cm, 2,7 L, kolstål
I LAGER
-12%
Stekpanna, Ø24 cm, 1,3 L, aluminium
I LAGER
-13%
Sauteuser 1,8 L, Ø20 cm, rostfritt stål
I LAGER
-13%
Sauteuser 2,5 L, Ø22 cm, rostfritt stål
I LAGER
-12%
Stekpanna, Ø50 cm, carbone plus, kolstål
I LAGER
-12%
Paellapanna, Ø 40 cm, 3,5l, kolstål
I LAGER
-11%

Leasing Restaurangmöbler

 

Köpguide – Stekpannor

På www.azdesign.se hittar du ett brett sortiment av prisvärda och hållbara stekpannor till restaurangkök. Stekpannor används varje dag i köket men vilken stekpanna är bäst? Det finns stekpannor i en mängd olika material och storlekar och olika stekpannor har olika funktioner i köket. Idag används ofta flera olika typer av stekpannor i det professionella köket för att utnyttja stekpannornas unika egenskaper och få ett riktigt bra resultat. Här har vi satt ihop en guide så att du lättare ska kunna hitta rätt stekpanna för varje tillfälle.

Stekpannor i olika material

Stekpannor i rostfritt stål används mycket och ofta i restaurangkök. De är enkla både att hantera och att rengöra och har en snabb och jämn värmefördelning. Stekpannor i gjutjärn är hållbara och robusta. De tar lite längre tid att värma upp men håller temperaturen länge när de väl är uppvärmda. Stekpannor i gjutjärn passar till kött och långkok. Stekpannor i stål och aluminium har blivit mycket populära. Liksom gjutjärnspannor blir kolstålspannor bättre ju mer de används. Det finns även stekpannor med non stick-beläggningar, keramisk beläggning och stekpannor i koppar. Tänk också på stekpannans handtag när du investerar i en ny stekpanna. Handtaget ska vara stadigt och bekvämt att hålla i. De flesta handtag till stekpannor är tillverkade i rostfritt stål eller plast. Stekpannor helt i rostfritt stål kan även användas i ugnen.

Rätt stekpanna till värmekällan

Vilken stekpanna som passar i ditt kök styrs även av vilken värmekälla du har. På en elektrisk spis med glashäll eller keramikhäll fungerar alla stekpannor, oberoende av material. En gasspis ger snabb upphettning och mycket god värmekontroll. Även på denna spis kan du använda stekpannor i olika material. På en induktionshäll däremot fungerar inte stekpannor av aluminium eller koppar. Stekpannor till induktionshällar har magnetisk botten som genererar och sprider värmen.

Klassisk stekpanna, grillpanna och pannkakslagg

En klassisk rostfri stekpanna med rundade kanter är hållbar och slittålig och passar därför utmärkt som basstekpanna i ett professionellt kök. När du vill få till en grillkänsla i köket passar det utmärkt att använda en stekpanna med räfflor, en grillpanna. Maten får fina grillränder och överflödigt fett fastnar i skårorna i pannan. Grillpannor är ofta tillverkade i gjutjärn då man vill kunna steka på riktigt hög värme. I en pannkakslagg kan du steka pannkakor, plättar och tillaga en god omelett. Laggen ger en jämn värme och med de låga kanterna blir det enkelt att vända och hantera maten.

Sauteuser, traktörpannor och wokpannor

En sauteuse har högre och mer rundade kanter än en klassisk stekpanna och den passar därför perfekt till värmekänsliga rätter. De höga kanterna leder värmen uppåt, bort från stekpannans botten, och risken för att maten bränner fast minskar. I en sauteuse kan du till exempel tillaga risotto, såser och fiskrätter. En traktörpanna har raka kanter och är en blandning mellan en stekpanna och en kastrull och kan användas både till stekning och kokning. En wokpanna har höga kanter och rundad botten. Detta ger pannan dess unika egenskaper där maten får intensiv och hög temperatur i botten och sedan lägre temperatur när den slungas upp längs kanterna.


VAD TYCKER VÅRA KUNDER?


Din kundvagn

Kundvagnen är tom
0 st 0 kr
Till kassan

Prisgaranti

Trygg och säker e-handel

Delbetalning med Svea Ekonomi och Wasakredit