Potatisskalare

Filter

Sortering: Popularitet Senaste Titel A-Ö Lägsta pris

Antal: 60 120 180 240 300

3 artiklar

la Minerva

Potatisskalare bänk PP5, 1-fas/3-fas

från 35 890 kr 37 497,01 kr

Fler varianter

la Minerva

Potatisskalare golv PP5TF 1-fas/3-fas

från 47 408,75 kr 49 531,53 kr

Fler varianter

la Minerva

Potatisskalare golv PP10TF

51 531,25 kr 53 838,63 kr

3 artiklar

Välkommen till vår samling av automatiska potatisskalare, din lösning för snabb och effektiv potatisskalning i restaurangköket! Med en elektrisk potatisskalare kan du enkelt skala stora mängder potatis på kort tid, vilket sparar tid och ansträngning samtidigt som du får jämnt skalade potatisar för dina rätter. Låt oss ta reda på hur man använder en sådan praktisk apparat i restaurangmiljön!

Hur använder man en elektrisk potatisskalare?

Att använda en elektrisk potatisskalare är enkelt och effektivt. Här är stegen för att använda den:
1. Förbered potatisarna: Börja med att tvätta potatisarna noggrant för att avlägsna eventuell smuts och jord. Se till att potatisarna är torra innan du fortsätter.
2. Placera potatisarna: Öppna locket på den elektriska potatisskalaren och placera potatisarna en åt gången i den dedikerade facken eller på spindeln.
3. Starta apparaten: Slå på den elektriska potatisskalaren och välj önskad inställning för skalningshastighet och skalningstjocklek, om det är möjligt.
4. Låt den arbeta: Låt den elektriska potatisskalaren skala potatisarna automatiskt. Maskinen kommer att rotera potatisarna och avlägsna skalet medan du kan fokusera på andra uppgifter i köket.
5. Ta bort skalade potatisar: När potatisarna är färdiga att skala kommer de att matas ut från apparaten. Ta bort dem försiktigt och kontrollera att allt skal har tagits bort.
6. Rengör maskinen: Efter användning, stäng av den elektriska potatisskalaren och rengör den noggrant enligt tillverkarens anvisningar för att säkerställa långvarig prestanda och hygien. Så rengör du din potatisskalare Att rengöra en potatisskalare är viktigt för att säkerställa att den fortsätter att fungera korrekt och för att bibehålla god hygien i restaurangköket. Här är en guide för att rengöra en potatisskalare. Stäng av och koppla bort enheten: Innan du börjar rengöra potatisskalaren, se till att den är avstängd och att den inte är ansluten till strömkällan för att undvika olyckor. Ta bort löstagbara delar: Om potatisskalaren har några löstagbara delar, som till exempel skalningskammaren eller matarskivan, ta bort dem försiktigt enligt tillverkarens anvisningar. Tvätta med varmt vatten och diskmedel: Använd varmt vatten och ett milt diskmedel för att tvätta alla delar av potatisskalaren noggrant. Använd en mjuk borste eller svamp för att avlägsna matrester och smuts från ytor och spår. Desinficera delar: Efter tvättning, om möjligt, desinficera alla delar av potatisskalaren genom att blötlägga dem i en desinficerande lösning enligt rekommendationer eller genom att använda en matvänlig desinficerande spray. Detta hjälper till att eliminera eventuella bakterier och säkerställa god hygien. Torka av och låt torka: Efter rengöring och eventuell desinficering, torka av alla delar av potatisskalaren med en ren handduk eller låt dem lufttorka helt innan du monterar ihop enheten igen. Rengör maskinen: Glöm inte att också rengöra själva maskinen, särskilt om det finns matrester eller skalrester som har fastnat runt mekanismen eller i andra delar av enheten. Använd en fuktig trasa och diskmedel för att rengöra ytor och svåråtkomliga områden. Montera ihop enheten: När alla delar är rena och torra, montera ihop potatisskalaren enligt tillverkarens anvisningar och se till att alla delar är ordentligt på plats och säkrade för nästa användning.