Denna kniv är designad för att ge dig ultimat kontroll och effektivitet i köket. Med dess nästan rektangulära blad kan du enkelt skära genom hela råvaror utan att behöva skjuta eller dra kniven. Det är det perfekta verktyget för intensivt hackande eller när du behöver undvika att skära in i roten på lök eller andra rotfrukter.

Specifikationer:

• Serie: Global Classic
• Material: Rostfritt stål
• Storlek: 18 cm

Skötselråd:

• Rengöring: Handdiska din kniv med vatten och lite diskmedel direkt efter användning. Undvik diskmaskin för att förhindra skador på både kniven och maskinen.
• Underlag: Använd ett mjukt underlag som Globals skärbrädor i trä, plast eller sockerrör för att undvika skador på kniven.
• Nötning: Undvik onödig nötning på knivseggen och använd knivens baksida när du skrapar av skärbrädan.
• Förvaring: Förvara din Globalkniv i ett knivfodral, knivblock eller på en magnetlist för att undvika skador.
• Underhåll: Bibehåll knivens skärpa genom regelbunden användning av skärpstav eller våtslip. Vid behov, slipa om kniven med en slipsten eller lämna in den till en erfaren slipare.